Silencieux depuis plusieurs jours, vous n’avez pas manqué de me le faire remarquer… La raison ? En fait il y en a plusieurs… Quelques restaurants visités ne nous ont pas satisfait et dès lors nous avons décidé de ne pas en parler, histoire de ne pas leurs faire de tort car, finalement, nos critiques sont autant suggestives qu’objectives, tout dépendant de nos prismes respectifs… et deuxio, j’étais à l’étranger d’où je vous rapporte ces quelques expériences…
Je suis parti en Egypte, plus exactement à Louxor, sur un coup de tête. A la suite d’une offre qu’on ne peut refuser, je me suis retrouvé dans le « Jolie Ville Hotel & Spa Kings Island Luxor », un établissement 5 étoiles situé sur l’île privée de Kings Island, à environ 4,5 km du centre de Louxor. Un endroit magique entouré de 165 acres (environs 668.000 m²) de jardins paysagers et d’installations offrant une vue imprenable sur le Nil. Les chambres, aménagées en bungalows, disposent de terrasses privées donnant sur des jardins luxuriants. L’hôtel propose trois piscines extérieures, dont une à débordement avec vue sur le Nil, ainsi que diverses installations de loisirs telles que quatre courts de tennis et une salle de sport.
Mais ce qui nous intéresse le plus, ce sont ses restaurants, bars et salons à disposition, offrant une variété impressionnante de cuisines, y compris des spécialités italiennes, françaises, et égyptiennes bien entendu… hors saison, le plus fréquenté est le Felucca Main Restaurant, situé au centre de l’hôtel avec une terrasse offrant une vue imprenable sur le Nil. Ce restaurant propose un buffet international du petit-déjeuner au dîner, sans pour autant oublier le lunch. Certains dîners sont à thème, nous avons eu droit à une journée italienne et à une soirée mexicaine, d’autres mettant plus en exergue les spécialités locales.
Que dire sinon que la cuisine est moyenne pour les gastronomes, bonne en général bien qu’une partie des préparations proviennent de l’industrie agro-alimentaire et voire très bonne pour celles et ceux qui n’ont pas souvent l’habitude de varier leurs choix culinaires. Ici les légumes sont Roi, et les plats mijotés sont leur Nogaret, il faut dès lors en profiter tant le choix est grand et leur cuisson parfaite. Sinon, il y a aussi du minute comme les œufs au petit-déjeuner, ou à la découpe comme les gigots d’agneau. Si vous sortez déjeuner ou dîner, vous verrez très vite que ce que l’on vous propose ici est finalement très bien (Blink !)
Pour votre information, il y a également à disposition le « Capriccio Italian Restaurant », le « Sway Asian Fusion Restaurant » pour les amateurs de cuisine asiatique, le « El Kababgy BBQ Oriental Restaurant » qui propose des plats égyptiens au barbecue, le « Tablia Oriental Restaurant » pour une expérience culinaire égyptienne authentique, et le « El Pescador Restaurant Seafood » où les amateurs de fruits de mer pourront savourer poissons frais et créations culinaires savoureuses… Bref, il y en a pour tous les goûts ! En plus de ces restaurants, l’hôtel dispose de plusieurs bars répartis sur l’île, mais le principal est l’Ascott Bar où nous sommes allés de découverte en découverte, dont notamment un whisky écossais de 12 ans d’âge répondant au nom de Dimple. Il est bon de savoir qu’en ville, l’alcool et les vins ne sont pas autorisés et que dès lors seules des endroits comme celui-ci vous permettront de satisfaire quelques envies bien légitimes lorsque vous êtes en vacances.
J’ai également déjeuné en ville, mais je vous en parlerai dans un second article, une expérience inoubliable, je m’attendais presque à voir surgir Jean Dujardin en OSS117, chantant « Ḥabit twazwaz yâ l-bulbul, Bambino bambino, U fî bâl-î râ-k tnum, Bambino, bambino, Gâlu l-î wulît maḥbûl, Bambino bambino, Mâ zâl tabaz yâ baḥlul… » (Blink !)
