DE LA CUISINE A L’ADDITION, TOUT FUT AUX « PETITS OIGNONS » ! Aujourd’hui, sus à la capitale ! Après une visite matinale du côté de la Place Sainte-Catherine, j’ai réservé pour mes trois compagnons et pour moi-même, une table près du Palais de Justice, entre les deux Sablons, un établissement qui répond au nom de […]
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L’ESPACE GOURMAND… UNE COURONNE ET UN ALLER SIMPLE POUR LE VALHALLA ! Une réunion de travail m’emmène ce jour du côté de Flémalle, afin qu’elle soit un peu festive, je propose d’entrée de jeu, de l’agrémenter de quelques mets et autres plaisirs de bouche. Mes petits camarades sont enchantés et Jean-Luc nous propose un p’tit
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LA BRASSERIE DU PORT DE CORPHALIE… ALCHIMIE EN BORD DE MEUSE ! Après avoir regardé moulte cartes et menus, après ne pas avoir trouvé ce que nous cherchions, ce que nous désirions, Christian me dit « … et si nous retournions au Port de Corphalie » ? Mais voilà une idée qu’elle est bonne ! Certes, si vous aimez
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LE COMPTOIR DU COCHON… LE ROAD TRIP LE PLUS « LARDÉ » DE L’ANNÉE ! Le rendez-vous mensuel des Pieds Nickelés, j’ai donné rendez-vous à mes comparses dans ce restaurant familiale qui allait, sans doute aucun, plaire à Filochard, Ribouldingue et La Planque. Une visite cet été m’ayant comblé de bonheurs gustatifs, je me réjouissais
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LO SFIZIO… UN CAPRICE À DEUX MAIS PAS UN CAPRICE DES DIEUX ! « Lo sfizio », vous savez ce que ça veut dire ? En fait, en français, cela signifie « Le caprice » ! Et la définition du caprice est « envie subite et passagère, fondée sur la fantaisie et l’humeur ». C’est exactement ce qui s’est passé samedi dernier, mon
LE MANGEOIRE… LE BONHEUR SI JE VEUX ! Dans quelques jours, notre collègue Violette nous quittera pour 6 mois afin donner la vie et s’occuper de sa crevette. Nous ne pouvions la laisser partir sans célébrer de concert ce moment. C’est donc l’équipe humanitaire de choc qui prend aujourd’hui ses quartiers dans cet établissement qui
QUEL CHA – RIVA – RI… LA VIE AVEC TOI ! Ce dimanche je déjeune avec mon amie Julie, depuis le temps que nous en parlons, notre tablée se concrétise enfin mais pour se faire, je dois encore trouver une enseigne sympathique. Et bien croyez-moi les amis, trouver un restaurant ouvert un dimanche du côté
LE TEMPS DES CERISES… LA CUISINE DE TERROIR MISE À L’HONNEUR ! Aujourd’hui, c’est le temps des retrouvailles mensuelles des Pieds Nickelés, mais ce jour Ribouldingue manque à l’appel, ce qui n’empêchera pas Croquignol et Filochard de ripailler ! Nous quittons la Hesbaye pour nous enfoncer dans le Comté de Namur où nous avons réservé une
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LES FRANGINS… JUSTE CE QU’IL FALLAIT POUR « A BAND OF BROTHERS » ! Un mercredi galactique mémorable à tous points de vue ! J’ai eu la chance ce mois d’août de pouvoir visiter l’équivalent de la NASA mais dans notre Royaume, je vous parle de l’ESA (European Space Agency) de Redu. Il est sûr qu’au
CUISINE & NOUS… CLASSE ET RAFFINEMENT ! Aujourd’hui je déjeune avec deux membres actifs du Gourmandiseur, les bien-nommés Pierre et Maxime, dont vous avez déjà pu lire des AOP (Avis d’Origine Protégé) de leur plume respective. En chemin nous passons prendre Milady qui se fera une joie d’apporter cette part de féminité qui manque souvent
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