MINAMI, SUSHI & NOODLE BAR… DU POUR, DU CONTRE, DES PLUS, DES MOINS ! Avant toute chose, j’aimerais préciser que la cote [Moyen] donnée au Minami est uniquement due au fait que la cote [Bon] n’existe pas chez Tripadvisor… Ce soir j’ai rendez-vous avec ma neveuse, ma Poupoune d’amour… Comme elle est une aficionado du […]
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LE JARDIN DU VIETNAM… UN RETOUR AUX SOURCES ! Également visité en février 2023 Dernier repas de l’année pour les anciens du Tonkin, j’ai réussi à les emmener en pèlerinage dans un établissement qui n’a pas manqué de leur rappeler l’Indochine et la Cochinchine, les petites rues de Saïgon et les Annamites, les singes qui
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CHEF ZHOU… VOUS ÊTES AU BON ENDROIT ! Histoire de bien commencer l’année et surtout une grosse envie de se faire plaisir… A Saint-Georges-Sur-Meuse, ce ne sont pas les établissements de bouche qui manquent mais côté cuisine asiatique, vous n’aurez pas trop le choix, Chef Zhou sera votre salut ! Une chance, leur cuisine est délicieuse,
LE KUMQUAT… ES DÛÛD ! Si c’était « De Konijn », j’aurais ajouté « Leven De Konijn ! », mais dans le cas présent, le chat est bien mort ! (Smiley !) Nouvelle tradition du mercredi, je déjeune avec Céline et nous nous sommes donnés pour mission d’explorer culinairement le quartier du Congrès depuis le Boulevard du Régent, ce n’est pas une
LE JARDIN DU VIETNAM… UN RETOUR AUX SOURCES ! Également visité en décembre 2023 Cela faisait une éternité que je n’avais plus mis les pieds dans cet établissement qui fut pendant de nombreuses années, mon quartier général, cela remonte à la première pandémie, voir même avant. Ce soir c’est retrouvailles avec des très proches que
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CHEF ZHOU… OU ENCORE VISITE DE COURTOISIE CHEZ MADAME CHOUCHOU ! Également visité en 2024 Quelques mots pour vous donner envie de vous perdre en Hesbaye, mais également pour vous tenir au courant de mes pérégrinations culinaires (Smiley !) Jeudi soir, un diner presque improvisé du côté, non pas de chez Swann, mais bien de mes
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