CAFÉ VIAN… « AIMÉ DAMOUR » & « BISON RAVI » DE LEUR SOIRÉE ! Titre alambiqué, je n’en disconviens pas, mais lorsque l’on sait que le Vian évoqué dans l’appellation de l’établissement, n’est autre que Boris Vian, tout est dit… Pour le reste, Google n’est-il pas votre ami (Smiley) ? Café Vian, café littéraire français […]
NEW YORK CAFÉ… FASTE, GIGANTISME ET DÉMESURE ! Ce soir je vous emmène dans un lieu fou, un lieu qu’on pourrait croire sorti du règne des Habsbourg et de l’Empire Austro-Hongrois d’alors, de l’époque de la guerre de 7 ans quand cette bonne Marie-Thérèse gouvernait d’une main de fer cette partie de l’Europe… mais pas
HORGÁZTANYA VEDÉGLÖ… A VOS SOUHAITS ! Après avoir quitté Félix ainsi que le musée historique de Budapest et ses jardins qui se veulent un peu « à la Française », nous continuons notre chemin vers un établissement spécialisé dans le poisson… pourquoi pas ? Nappes vichy, intérieur très classique, éléments de marine un peu partout, une fresque d’assez
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FELIX… PAS QUE POUR LES VIEUX MATOU-VU DE GOUTTIERE ! Après avoir arpenté les trop éreintants escaliers de la Citadelle de Buda, à savoir 220 mètres de plaisir, de montées à 17%, et ensuite les avoir redescendus, certainement moins fatiguant, mais faut faire gaffe où on met les pieds, il était grand temps de s’offrir
ROMBUSZ… CUISINE HONGROISE SUR LES BORDS DU DANUBE ! Avant toute chose, j’aimerais que vous sachiez qu’on nous ment ! Non, le Danube n’est pas bleu, même pas un petit peu… il est vert !!! Comme le sous-marin vert des Beatles chanté par Maurice Chevalier ! Bon, maintenant que tout est clair pour tout le monde, revenons-en à
PALACE HOTEL RESTAURANT… D’UNE AUTRE EPOQUE ! Premier soir, je viens d’arriver à Budapest, voyage interminable, je prends possession de ma chambre, j’ai réservé au Novotel Centrum. Quelques travaux à finaliser pour le bureau, puis je me décide à descendre dîner, je n’ai pas très envie de me mettre à la recherche d’un lieu de
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